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食品冷庫濕度過高怎么解決?食品冷庫專用除濕機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2019-06-18 點(diǎn)擊次數(shù):427次

   眾所周知,把yi些食品放置在冷庫中從理論上的確可以延長(zhǎng)食品食品的保存時(shí)間,但是實(shí)際是在yi些潮濕的冷庫角落您仍然能見到霉菌的身影。這是由于濕度問題造成的,冷庫密閉不透風(fēng)當(dāng)內(nèi)部的濕度大于80%RH時(shí)霉菌就會(huì)快速生長(zhǎng),導(dǎo)致食品受潮變質(zhì),所以就算是保持了低溫仍然需要嚴(yán)格控制環(huán)境濕度,從而有效的保障食品不會(huì)發(fā)霉。在冷庫中配置杭井HJ-8138H食品冷庫用除濕機(jī)及HJ系列全自動(dòng)空氣除濕機(jī)可以有效的降低空氣濕度,從而防止發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象。


  冷庫的溫度需要控制的同時(shí),小編還要提醒的是濕度也是冷庫需要注意的yi個(gè)方面。冷庫濕度過大怎么辦?。

  食品入庫時(shí)大且水蒸氣由庫門進(jìn)入庫內(nèi),冷庫內(nèi)外的大溫差造成庫外空氣的水蒸氣分壓力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于庫內(nèi)空氣的水蒸氣分壓力。所以,當(dāng)食品入庫時(shí),庫外大量水蒸氣會(huì)由敞開的庫門進(jìn)入庫內(nèi),在庫內(nèi)遇冷凝結(jié),解決方法:

 ?、僭O(shè)置門斗,減少水蒸氣擴(kuò)散,將大部分水蒸氣局限在庫門附近。

 ?、谠O(shè)置塑料門簾,阻擋水蒸氣進(jìn)入庫內(nèi)。上述兩種方法,對(duì)于采用叉車進(jìn)行水平運(yùn)輸?shù)睦鋷觳贿m用。

 ?、墼趲扉T上部安裝風(fēng)幕,據(jù)統(tǒng)計(jì),合理設(shè)置和使用風(fēng)幕,可阻隔50%~80%的庫外熱空氣進(jìn)入庫內(nèi)。

 ?、鼙M量縮短食品入庫開門時(shí)間,食品入庫時(shí)帶入的水分,具有不可避*性、地域廣泛性和時(shí)間局限性的特點(diǎn),即食品入庫時(shí),不可避*地會(huì)使冷藏間內(nèi)大范圍地方相對(duì)濕度波動(dòng),但只在入庫和入庫完畢后的較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)相對(duì)濕度增加,庫溫穩(wěn)定后,庫內(nèi)相對(duì)濕度不再變化。


  除上述措施外,操作上yi般采用食品入庫完畢后,增加制冷設(shè)備制冷時(shí)間和增加除霜次數(shù)的方法,及時(shí)將食品入庫期間帶入的大量熱量和水分移出庫外。


  杭井HJ-8138H食品冷庫除濕機(jī)技術(shù)參數(shù):

產(chǎn)品型號(hào)

HJ-8138H

控制方式

濕度智能設(shè)定

除 濕 量

138L/D

排水方式

塑膠軟管 連續(xù)排水

適用面積

150~200

智能保護(hù)

三分鐘延時(shí) 壓縮機(jī)啟動(dòng)

機(jī)組電源

220V~50Hz

活性碳濾網(wǎng)

標(biāo) 配

運(yùn)轉(zhuǎn)噪音

50dB

自動(dòng)檢測(cè)

有無故障 yi目了然

輸入功率

2000w

適用溫度

5~38℃

體積(寬*高)

480*430*1100mm

設(shè)備重量

58 kg

  


  綜上所述:不同產(chǎn)品貯藏在冷庫中對(duì)于庫房濕度都有著不同的要求,濕度是保持冷庫中食品質(zhì)量的重要因素,根據(jù)加工方法、食品種類及儲(chǔ)藏條件不同,要求的相對(duì)濕度也是不同的。如果相對(duì)濕度過高,容易滋生微生物,引起食品及其包裝材料受潮;因此,如冷庫庫房中也需要進(jìn)行除濕工,以*對(duì)冷庫庫房中貨物及包裝材料產(chǎn)生不利的影響。


  杭井HJ-8138H食品冷庫除濕機(jī)及HJ系列全自動(dòng)空氣除濕機(jī)可以在低溫環(huán)境下操作,有效的降低冷庫中的濕度,去除空氣中多余水分。以上關(guān)于的全部新聞資訊是杭井電器為大家提供的,您可以在這里井泉環(huán)保,更詳細(xì)地了解食品冷庫除濕機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)信息,歡迎!

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